- spersola
- pl.f. spersole
Dizionario dei sinonimi e contrari. 2013.
spersola
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spersola — spèr·so·la s.f. TS alim. nei caseifici, tavolo di legno inclinato e scanalato, su cui si colloca la cagliata nelle fascere per facilitare la fuoriuscita del siero {{line}} {{/line}} DATA: 1931. ETIMO: prob. der. di sperdere con ola femm., vd. 2… … Dizionario italiano
